خريطة الموقع الخميس 29 يوليو 2010م


زيت الزيتون المعصور عالبارد يتجمد فوراً في الثلاجة . زيت الزيتون المعصور عالحار (الرديء أو التجاري) ، يثقل قوامه مثل العسل . ولا يجمد

لا تقلي المعجنات في زيت بارد أو دافئ حتى لا تتشرب العجينة الزيت، ولا تقليها في زيت ساخن جدا حتى لا تتحمر من الخارج دون نضج الداخل ونستطيع تجربة ذلك اي درجة حرارة الزيت من حبة واحدة قبل البدء بالقلي

يحمى الفرن قبل أدخال الكيكة بـ 15 دقيقة حتى تتوزع الحرارة به




 

السفره 

مندي فوق الارض
طريقه مبتكره وبسيطه لمندي فوق الارض وهي طريقه جديده مببتكره . اليكم الصور تتحدث الوقت حسب حرارة الحطب بين 60 / 85،دقيقة بالصحه والعافيه
التعليقات 0 | إرسال 0 | الزيارات 373
الثريد
المقادير :-* كيلو لحم إعربي أو نعيمي .. مقطّع قطعا متوسًطة , وتفضّل القطع بالعظم . * بصلتان مقطّعتان .. تقطيعا صغيرا . * 5 فصوص ثوم مفرومة فرما ناعما . * زنجبيل طازج مبشور ناعم . * 5 حبّات طماطم معصورة .. أو مبشورة ..
التعليقات 0 | إرسال 0 | الزيارات 609 المزيد
قهوة فرنسية
المقادير: 2ملعقة صغيرة من القهوه الفرنسية - 2ملعقة صغيرة من الحليب البودرة - ملعقة صغيرة من الكاكاو البودرة - 3ملاعق صغيرة من السكر او على حسب الرغبة - كوب ماء مغلي - رشة فانيلياء - رشة قرفه - الطريقة: * ..
التعليقات 0 | إرسال 0 | الزيارات 461 المزيد
تشيز كيك النسكافيه والتوفي
المقادير: طبقه البسكويت: - 1 علبه بسكويت ماري - 1 بسكويت دايجستف - زبده سائحه طبقه التشييز الاولى: - 1 علبه جبنه كيري (24 حبه) - 1 علبه قيمر (قشطة) - 1 كوب حليب - 1 كيس جيلاتين - 1 كوب صغير سكر طبقه الكر ..
التعليقات 0 | إرسال 0 | الزيارات 867 المزيد
الـدغـابـيـس
المقادير: كيلو لحم مقطع اوصال متوسطة كل كيلوا حوالي 10 قطع ثلاث كاسات طحين عادي اربع كاسات طحين ابيض فاخر بصلتين كبيرة اربع طماطم بحجم متوسط خمس فصوص ثوم مفرومة خمس حبات ..
التعليقات 0 | إرسال 1 | الزيارات 636 المزيد
طبقات الكعك والفواكة
المقادير: كيك بالشوكلاتة كأس حليب كأس لبن زبادي 5 ملاعق كبيره حليب بودره 2/1 ملعقة شاي فانيليا 4/1 كأس سكر 4 مغلفات دريم ويب شرائح خوخ كأس كريمه مخفوقه ملعقتا طعام سكّر مطحون كريمه لباني او للسهوله كر ..
التعليقات 0 | إرسال 0 | الزيارات 578 المزيد
حلى كرات الشعيريه
المقادير ،؛، 2 كيس شعيرية باكستانية 2 حليب نستلة مركز ( كبير ) باكيت بسكويت شاي 6 حبات جبن كيري قطعة زبدة ( أصغر من ربع الأصبع ) شوكولاتة سائلة أعواد أسنان صينية بغطاء . . . ،؛، ..
التعليقات 0 | إرسال 0 | الزيارات 1063 المزيد


استفتاء
ايهما تفضل من انواع الشوكولاته !
 بونتي
 مارس
 سنكرس
 تويكس
 كتكات
 

Powered byبرنامج الموقع الشامل انفنتيv2.0.5
Copyright © dciwww.com
Copyright © 2008 www.altybat.com - All rights reserved