خريطة الموقع الجمعة 27 يناير 2012م


مقلوبة الطيبات

زيت الزيتون المعصور عالبارد يتجمد فوراً في الثلاجة . زيت الزيتون المعصور عالحار (الرديء أو التجاري) ، يثقل قوامه مثل العسل . ولا يجمد

لا تقلي المعجنات في زيت بارد أو دافئ حتى لا تتشرب العجينة الزيت، ولا تقليها في زيت ساخن جدا حتى لا تتحمر من الخارج دون نضج الداخل ونستطيع تجربة ذلك اي درجة حرارة الزيت من حبة واحدة قبل البدء بالقلي

يحمى الفرن قبل أدخال الكيكة بـ 15 دقيقة حتى تتوزع الحرارة به




 

السفره 
  
  31/12/2011 م
 حلى سهل ولذيذ جداً وخاصه ان الاوريو له عشاق كثار . الطبقة الأولى ،؛، 6 أوريو نآعم + 3بسكويت أولكر الأحمر (Sandwich) ممكن إستبداله بالريكو ، ، ، ،؛، الطبقة الثانية ،؛، 2سنكرس + ربع علبة قشطة << يذوب في حمآم مائي ، ، ، ،؛، الطبقة الثالثة ،؛، نستلة + 6حبآت كيري ، ، ، في الأخير ترش عليه المسمـّنة طبعاً عبارة عن ،، أوريو ناعم .. 

التعليقات 0 | إرسال 1 | الزيارات 165 المزيد

حلى جديد بالصور
كيكة صوص الدايجستف المقادير والطريقة 3 بيضات 1 ك سكر تخلط المقاديربخلاط الكيك حتى يتضاعف حجمها ثم يضاف اليها 1/2 ك زيت 1 قشطة 1ك طحين 1 م ك b.p تخبز الكيكة في فرن متوسط الحرارة الصلصة: وهذا سر الكيكة 1 ك حلي ..
التعليقات 0 | إرسال 0 | الزيارات 658 المزيد
طريقه طبخ الستيك
كثير من الشعب السعودي يحب اللحم , واذا راح للمطاعم يشتهي يطلب ستيك . طبعًا يجلس الواحد يقلّب في المنيو ويشوف أنواع الستيك الكثيرة ويحتار وش يطلب , أساسًا البعض يقول كله لحم وش الفرق بالله , واذا رسى له على نوع ستيك ..
التعليقات 1 | إرسال 0 | الزيارات 693 المزيد
مندي فوق الارض
طريقه مبتكره وبسيطه لمندي فوق الارض وهي طريقه جديده مببتكره . اليكم الصور تتحدث الوقت حسب حرارة الحطب بين 60 / 85،دقيقة بالصحه والعافيه
التعليقات 0 | إرسال 1 | الزيارات 2242
الثريد
المقادير :-* كيلو لحم إعربي أو نعيمي .. مقطّع قطعا متوسًطة , وتفضّل القطع بالعظم . * بصلتان مقطّعتان .. تقطيعا صغيرا . * 5 فصوص ثوم مفرومة فرما ناعما . * زنجبيل طازج مبشور ناعم . * 5 حبّات طماطم معصورة .. أو مبشورة ..
التعليقات 0 | إرسال 0 | الزيارات 1770 المزيد
قهوة فرنسية
المقادير: 2ملعقة صغيرة من القهوه الفرنسية - 2ملعقة صغيرة من الحليب البودرة - ملعقة صغيرة من الكاكاو البودرة - 3ملاعق صغيرة من السكر او على حسب الرغبة - كوب ماء مغلي - رشة فانيلياء - رشة قرفه - الطريقة: * ..
التعليقات 0 | إرسال 0 | الزيارات 1355 المزيد
تشيز كيك النسكافيه والتوفي
المقادير: طبقه البسكويت: - 1 علبه بسكويت ماري - 1 بسكويت دايجستف - زبده سائحه طبقه التشييز الاولى: - 1 علبه جبنه كيري (24 حبه) - 1 علبه قيمر (قشطة) - 1 كوب حليب - 1 كيس جيلاتين - 1 كوب صغير سكر طبقه الكر ..
التعليقات 0 | إرسال 0 | الزيارات 2245 المزيد
الـدغـابـيـس
المقادير: كيلو لحم مقطع اوصال متوسطة كل كيلوا حوالي 10 قطع ثلاث كاسات طحين عادي اربع كاسات طحين ابيض فاخر بصلتين كبيرة اربع طماطم بحجم متوسط خمس فصوص ثوم مفرومة خمس حبات ..
التعليقات 0 | إرسال 1 | الزيارات 1498 المزيد
طبقات الكعك والفواكة
المقادير: كيك بالشوكلاتة كأس حليب كأس لبن زبادي 5 ملاعق كبيره حليب بودره 2/1 ملعقة شاي فانيليا 4/1 كأس سكر 4 مغلفات دريم ويب شرائح خوخ كأس كريمه مخفوقه ملعقتا طعام سكّر مطحون كريمه لباني او للسهوله كر ..
التعليقات 0 | إرسال 0 | الزيارات 1491 المزيد
حلى كرات الشعيريه
المقادير ،؛، 2 كيس شعيرية باكستانية 2 حليب نستلة مركز ( كبير ) باكيت بسكويت شاي 6 حبات جبن كيري قطعة زبدة ( أصغر من ربع الأصبع ) شوكولاتة سائلة أعواد أسنان صينية بغطاء . . . ،؛، ..
التعليقات 0 | إرسال 1 | الزيارات 2920 المزيد
الارز الكابلي
الطـريقــة : قطعي ثلاث حبات بصل الي حلقات وضعيها في قدر على النار مع 2 فص ثوم الي ان يشقر ثم ضعي عليه الزنجبيل وقلبيها قطعي الدجاج الي قطع متساويه ثم ضعي الدجاج واستمري في التقليب حتي يتقلقل الدجاج . ضعي الماجي ..
التعليقات 0 | إرسال 0 | الزيارات 1548 المزيد
حلى الطبقات
المقادير: علبتين بسكوت اوريو مطحون من غير الحشوه__نصف ملعقه زبده_ علبه بسكوت شاي اولكر مطحون ناعم__ 5حبات جبنه كيري__ علبه ونصف قشطه اي نوع__ثلاث ارباع علبه حليب مركز محلى(نستله)او اي نوع تفضلون_هيرشي شيره وتوفي شوي(حسب ..
التعليقات 0 | إرسال 0 | الزيارات 843 المزيد


برياني الطيبات

Powered byبرنامج الموقع الشامل انفنتيv2.0.5
Copyright © dciwww.com
Copyright © 2008 www.altybat.com - All rights reserved