خريطة الموقع الخميس 2 يوليو 2009م


زيت الزيتون المعصور عالبارد يتجمد فوراً في الثلاجة . زيت الزيتون المعصور عالحار (الرديء أو التجاري) ، يثقل قوامه مثل العسل . ولا يجمد

لا تقلي المعجنات في زيت بارد أو دافئ حتى لا تتشرب العجينة الزيت، ولا تقليها في زيت ساخن جدا حتى لا تتحمر من الخارج دون نضج الداخل ونستطيع تجربة ذلك اي درجة حرارة الزيت من حبة واحدة قبل البدء بالقلي

يحمى الفرن قبل أدخال الكيكة بـ 15 دقيقة حتى تتوزع الحرارة به




 

السفره 

قهوة فرنسية
29/04/2009 م
المقادير: 2ملعقة صغيرة من القهوه الفرنسية - 2ملعقة صغيرة من الحليب البودرة - ملعقة صغيرة من الكاكاو البودرة - 3ملاعق صغيرة من السكر او على حسب الرغبة - كوب ماء مغلي - رشة فانيلياء - رشة قرفه - الطريقة: * ..
التعليقات 0 | إرسال 0 | الزيارات 63 المزيد
تشيز كيك النسكافيه والتوفي
29/04/2009 م
المقادير: طبقه البسكويت: - 1 علبه بسكويت ماري - 1 بسكويت دايجستف - زبده سائحه طبقه التشييز الاولى: - 1 علبه جبنه كيري (24 حبه) - 1 علبه قيمر (قشطة) - 1 كوب حليب - 1 كيس جيلاتين - 1 كوب صغير سكر طبقه الكر ..
التعليقات 0 | إرسال 0 | الزيارات 104 المزيد
الـدغـابـيـس
07/03/2009 م
المقادير: كيلو لحم مقطع اوصال متوسطة كل كيلوا حوالي 10 قطع ثلاث كاسات طحين عادي اربع كاسات طحين ابيض فاخر بصلتين كبيرة اربع طماطم بحجم متوسط خمس فصوص ثوم مفرومة خمس حبات ..
التعليقات 0 | إرسال 0 | الزيارات 120 المزيد
طبقات الكعك والفواكة
28/02/2009 م
المقادير: كيك بالشوكلاتة كأس حليب كأس لبن زبادي 5 ملاعق كبيره حليب بودره 2/1 ملعقة شاي فانيليا 4/1 كأس سكر 4 مغلفات دريم ويب شرائح خوخ كأس كريمه مخفوقه ملعقتا طعام سكّر مطحون كريمه لباني او للسهوله كر ..
التعليقات 0 | إرسال 0 | الزيارات 195 المزيد
حلى كرات الشعيريه
28/02/2009 م
المقادير ،؛، 2 كيس شعيرية باكستانية 2 حليب نستلة مركز ( كبير ) باكيت بسكويت شاي 6 حبات جبن كيري قطعة زبدة ( أصغر من ربع الأصبع ) شوكولاتة سائلة أعواد أسنان صينية بغطاء . . . ،؛، ..
التعليقات 0 | إرسال 0 | الزيارات 347 المزيد
الارز الكابلي
31/01/2009 م
الطـريقــة : قطعي ثلاث حبات بصل الي حلقات وضعيها في قدر على النار مع 2 فص ثوم الي ان يشقر ثم ضعي عليه الزنجبيل وقلبيها قطعي الدجاج الي قطع متساويه ثم ضعي الدجاج واستمري في التقليب حتي يتقلقل الدجاج . ضعي الماجي ..
التعليقات 0 | إرسال 0 | الزيارات 248 المزيد
حلى الطبقات
20/01/2009 م
المقادير: علبتين بسكوت اوريو مطحون من غير الحشوه__نصف ملعقه زبده_ علبه بسكوت شاي اولكر مطحون ناعم__ 5حبات جبنه كيري__ علبه ونصف قشطه اي نوع__ثلاث ارباع علبه حليب مركز محلى(نستله)او اي نوع تفضلون_هيرشي شيره وتوفي شوي(حسب ..
التعليقات 0 | إرسال 0 | الزيارات 257 المزيد


استفتاء
ما هو الطبق المفضل لديك؟
 الارز بانواعه
 المشويات
 المأكولات السريعة
 المعجنات
 المعكرونيا
 الهريس
 المرقوق
 

Powered byبرنامج الموقع الشامل انفنتيv2.0.5
Copyright © dciwww.com
Copyright © 2008 www.altybat.com - All rights reserved