خريطة الموقع الإثنين 23 أكتوبر 2017م

شاي حاتم   «^»  شيز كيك سعد الدين  «^»  طريقة المكرونة المقليه مع الصوص  «^»  حلى كب كيك مع تويكس  «^»  حلى الاوريو بالجالكسي للعشاء  «^»  حلى الجريش بطريقه سهله جداً  «^»  حلى جديد بالصور  «^»  طريقه طبخ الستيك  «^»  مندي فوق الارض  «^»  الثريد جديد الأخبار


مكتبة الأخبار
حلويات
الجــــوزيــــه بالتـــوفـــي

الجــــوزيــــه بالتـــوفـــي
الجــــوزيــــه بالتـــوفـــي
المقادير :
1 كوب زبده طريه
2 ونصف كوب طحين
كوب نشاء
2 بيضه
نصف ملعقه صغيره من البيكنج باودر
كوب سكر بودره منخول
ملعقه صغيره من الفانيليا (الافضل استخدام الفانيليا السائله )

الحشو:
4 فنجال سكر
علبة قشطه

الطريقه :
- نخفق البيض مع الفانيليا جيدا
- نضيف الزبده الطريه ونخلط حتى يتجانس الخليط
- نضيف السكر بالتدريج الى ان يتجانس الجميع
- ننخل الطحين والنشاء والبيكنج باودر
- نضيف خليط الطحين الى الخليط السابق بالتدريج الى ان تتكون لدينا عجينه ناعمه ومتماسكه (تشبه عجينة المعمول الى حد ما )
- نكورها كرات بحجم حبة الزيتون تقريبا
- نسخن الاله الخاصه بالجوزيه
- نضع كره واحده في كل حفره ونغلق الاله عليها حتى تصبح مخبوزه
- نضعها في علبه ونبدأ بتجهيز حشو التوفي

طريقة التوفي:
- نضع السكر على النار ونقلبه حتى يذوب ويشقر
- نضع علبة القشطه ونحرك بسرعه حتى لا يتكتل
- نحرك بملعقه خشب حتى يبدأ يثقل ثم ابعديه عن النار
- نحشي حبات البسكويت بملعقه صغيره لكل حبه ثم نلصق كل اثنتين معا

وهذا شكلها النهائي



تم إضافته يوم الثلاثاء 01/07/2008 م - الموافق 27-6-1429 هـ الساعة 12:38 صباحاً
شوهد 1419 مرة - تم إرسالة 0 مرة

اضف تقييمك

التقييم: 6.26/10 (708 صوت)



جديد مكتبة الصور

شاهي حاتم

برياني الطيبات

Powered byبرنامج الموقع الشامل انفنتيv2.0.5
Copyright © dciwww.com
Copyright © 2008 www.altybat.com - All rights reserved